句(其四十六)

莼逢鲈始服,橙入蟹偏香。

形式: 押[阳]韵

翻译

莼菜遇到鲈鱼才开始美味,橙子配螃蟹更是特别香。

注释

莼:一种水生植物,嫩叶可食用,有清香。
鲈:鲈鱼,淡水鱼,肉质鲜美,常引发思乡之情。
橙:柑橘类水果,这里指橙子。
蟹:螃蟹,海鲜,味道鲜美,尤其在秋季肥美时。
偏香:格外香,形容食物味道特别好。

鉴赏

这首诗描绘了两个美食的典型意象:莼菜与鲈鱼,以及橙子与螃蟹。"莼逢鲈始服",莼菜与鲈鱼常常被并提,象征着故乡的美味和思乡之情,这里表达了对鲈鱼的初次品尝带来的满足感。"橙入蟹偏香"则强调了秋天的时令特色,橙子的香气与蟹肉的鲜美相结合,更显得诱人。整体而言,这两句诗通过食物的描述,寓含了诗人对生活滋味的细腻感受和对季节流转的感慨,体现了宋人对于饮食文化的讲究和对自然之美的欣赏。

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高似孙(宋)

成就

不详

经历

鄞县(今浙江宁波)人(清康熙《鄞县志》卷一○),一说馀姚(今属浙江)人(清光绪《馀姚县志》卷二四)。孝宗淳熙十一年(一一八四)进士,调会稽县主簿,历任校书郎,出知徽州,迁守处州。宁宗庆元六年(一二○○)通判徽州,嘉定十七年(一二二四)为著作佐郎。理宗宝庆元年(一二二五)知处州。晚家于越,为嵊令史安之作《剡录》。有《疏寮小集》、《剡录》、《子略》、《蟹略》、《骚略》、《纬略》等。事见《南宋馆阁续录》卷八、《宋史翼》卷二九

  • 字:续古
  • 号:疏寮
  • 生卒年:1158—1231

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