唐多令.咏窝丝糖

这首清代毛奇龄的《唐多令·咏窝丝糖》是一首描绘古代糖果制作工艺和宫廷生活的词。词中以细腻的笔触，通过对“窝丝糖”的制作过程和历史背景的描绘，展现出独特的文化韵味。

"捣尽筁头泥"，开篇即点出糖的制作始于捣碎糯米，形象生动地展示了将原料研磨成泥的过程。“春蚕已蜕衣”，比喻糖的制作如同蚕吐丝，暗示了精细的手工技艺。“片饧里作弹丸儿”，进一步描绘了糖块的形状，犹如弹丸般圆润。

“不破弥罗三寸茧，谁解道，一窝丝”一句，运用了夸张和象征手法，形容窝丝糖的紧密和不易分离，仿佛是蚕丝编织而成，表达了其精致和珍贵。“弥罗”原指天上的星罗棋布，这里借指糖的细密。

接下来，“粔妆汉宫遗”和“餦餭久未施”两句，提及了这种糖品在古代宫廷中的历史，暗示其曾是皇家专享的美食。“开元宫女尚能为”，点明了窝丝糖的传统技艺在唐代仍有流传，尤其是开元时期。

最后，“今日尚书花餤会，银碗合，使人思”描绘了现代宴会中仍有此糖出现的情景，但用银碗盛放，更显其贵重。词句结尾处流露出对传统工艺的怀念和对昔日繁华的追忆。

整体来看，这首词通过细致入微的描绘和历史的穿插，展现了窝丝糖的魅力，同时也寓含了对传统文化的敬仰和感慨。