这首诗描绘了起龙峰的壮丽景象，通过生动的比喻和形象的描绘，展现了自然界的雄伟与神秘。
首句“五彩鳞文爪欲攫”，以龙的形象开篇，五彩斑斓的鳞片仿佛要抓住什么，营造出一种力量与威严并存的氛围。接着，“那能缩体耽幽壑”则转折，描述了龙无法缩身于深邃的山谷之中，暗示着自然界的不可征服与深不可测。
“喷云噀雾在斯须”，进一步描绘了起龙峰的动态美，瞬间喷发出云雾，展现出瞬间的壮观景象。最后，“散作长涛何皬皬”将云雾化为滔天巨浪，用“何皬皬”形容浪涛的浩瀚与震撼，表达了诗人对大自然力量的敬畏之情。
整体而言，这首诗通过对起龙峰自然景观的细腻描绘，展现了明代诗人陈是集对自然之美的深刻感悟和赞美，同时也体现了他对自然界力量的敬畏之心。
