这首诗描绘了一幅秋季农村的场景。"麦穗经场谷尚青"写出了初秋时节，麦田里的麦穗虽然已经成熟，但谷物还未完全转黄，呈现出一片青色，显示出生机勃勃的景象。"县官严令督秋徵"则反映了当时官府对秋收赋税的严格催征，体现了封建社会中农民对官府压力的感受。
诗人通过"嗔他问著西成事"这一细节，刻画了农民面对官差询问丰收情况时的态度。"嗔"字表达了农民心中的不满和不耐烦，他们可能因为繁重的劳作和沉重的赋税而对官府的询问感到厌烦，甚至不愿多言，"斜倚锄耰并不应"的动作描绘出他们的冷漠和抗拒。
整体来看，这首诗以简洁的语言揭示了农民在丰收季节对官府苛政的无奈和反抗情绪，具有一定的社会历史意义。
