这首诗《培芋》是明代诗人谢迁所作，通过细腻的笔触描绘了对芋头生长环境的关怀与期待。首句“平畴满眼尽枯荄”描绘了一片荒芜的田野景象，暗示了芋头生长环境的艰难。接着，“尤向山中惜芋魁”表达了对芋头的特别关注和珍惜，即使在山中也格外重视芋头的成长。
“翠叶翻云能自庇，赤心承露且加培”两句，运用拟人化的手法，生动地描绘了芋头叶片如云般翠绿，能够为自身遮风挡雨；而其根部（象征着芋头的心）则在露水的滋养下茁壮成长。这不仅展现了芋头顽强的生命力，也寄托了诗人对其未来丰收的憧憬。
“全收敢望三秋富，苟活须凭一雨来”表达了诗人对芋头丰收的渴望，同时也强调了雨水对于芋头生长的重要性。最后一句“分付家僮勤著力，岁寒还我地炉煨”，嘱咐家人要辛勤照料芋头，期待在寒冷的冬季，能将芋头烤熟，享受丰收的果实。
整首诗通过对芋头生长过程的细腻描绘，表达了诗人对自然界的深刻理解和对生活的热爱，同时也体现了人与自然和谐共处的美好愿景。
