这首诗描绘了诗人长途跋涉，翻越千山万岭，终于在采药途中挖掘到茯苓的情景。"行过千山与万山"展现出路途的艰辛和遥远，而"者回斸得茯苓还"则表达了收获的喜悦和归心似箭的心情。
后两句"白云绕足家何在，日落洞庭秋水湾"富有画面感，诗人抬头看见白云缭绕，脚下是洞庭湖畔的秋水，不禁引发对家乡的深深思念。这里的"家何在"不仅是地理上的迷茫，更是情感上的寄托，表达了诗人对故乡的眷恋和漂泊在外的孤独。
整体来看，这首诗以采药为线索，通过自然景色的描绘，寓情于景，展现了诗人坚韧不拔的精神风貌以及对家乡的深深怀念，具有浓厚的田园诗情。
