这首诗描绘了一幅山中隐居生活的画面。"乱峰堆里禅居隐"，写出了禅师在崇山峻岭中的简朴住所，环境清幽，远离尘嚣，体现了禅修者的心境。"落日松风兴无尽"，则通过夕阳和松林间的风声，营造出一种宁静而深远的意境，让人感受到诗人对自然的热爱和无尽的闲适之情。
"山僧乍喜远客来"，这里的"山僧"指的是那位禅师，他对于远方客人的到来感到意外的欣喜，表现出他的热情好客和人情味。"手把长镵新笋"，这一细节生动地描绘了山僧亲自迎接客人，手持农具挖掘新鲜竹笋的场景，既体现了山居生活的质朴，也表达了对自然馈赠的珍视。
总的来说，这首诗以简洁的笔触，展现了山中禅居生活的恬淡与和谐，以及人与自然的亲近关系，流露出诗人对这种生活方式的向往和赞美。
