雪豆腐

孤城斗大云为衙,朔风战树啼栖鸦。

天公作意破岑寂,排日玉戏矜豪奢。

炉温祇有茗堪煮,水浅惜无鱼可叉。

山田萁落漉浆汁,争言此味清而嘉。

夜堆晶盘置墙角,晨碾玉屑挥霜牙。

不令急煎汤一沸,气蒸釜底烧枯杈。

滑腻流匙得精粹,如吸沆瀣餐朝霞。

又若道人发逸兴,踏雪笑嚼寒梅花。

沁入心脾涤肠胃,消去渣滓无疵瑕。

五侯鲭膳贵人家,驼峰獾炙盛相夸。

凿冲辇致佐珍馔,门外往往翻冰车。

岂知菽为五谷一,来其出自狸虎沙。

蠲烦但藉半瓯水,含冻偏宜六出花。

癯儒秉性甘澹泊,野客与我同生涯。

况复绵州得春酿,官厨取给无须赊。

形式: 古风 押[麻]韵

鉴赏

这首清代诗人李子荣的《雪豆腐》描绘了一幅冬日里煮豆腐的独特场景。首句“孤城斗大云为衙”,以夸张的手法写出雪后城镇的寂静,仿佛云朵覆盖成了白色的官府。接着,“朔风战树啼栖鸦”渲染了寒冷的气氛,乌鸦在风中哀鸣,增添了孤寂感。

“天公作意破岑寂”暗示上天有意打破这份宁静,带来了煮豆腐的活动。“排日玉戏矜豪奢”则形容烹调过程中的奢华,将热腾腾的豆腐比作玉质的游戏,显现出主人的豪爽和对美食的热爱。煮豆腐的细节也生动描绘,从炉火、茗茶到漉浆汁,都展现出对食材的珍惜和烹饪的精细。

“滑腻流匙得精粹”赞美豆腐口感细腻,如同饮下仙露,而“如吸沆瀣餐朝霞”则进一步提升其美味,将其比作清晨的朝霞。诗人还借“道人发逸兴”和“踏雪笑嚼寒梅花”的意境,表达对这种简单美食带来的愉悦心情。

最后,诗人对比富贵人家的珍馐佳肴,强调豆腐的朴素和自然,认为即使是贫贱之人,一碗豆腐也能带来心灵的满足和肠胃的洁净。整首诗通过丰富的意象和细腻的笔触,展现了煮豆腐这一寻常事物背后的诗意和哲理。

收录诗词(10)

李子荣(清)

成就

不详

经历

不详

相关古诗词

游晓霞峰

不到此山久,今晨岸角巾。

还寻路崎曲,休怪客逡巡。

井水祈神活,天香散座频。

恒沙无量劫,僧亦后来人。

形式: 五言律诗 押[真]韵

大沽口

朝宗万派碧波遥,气压鼋鼍静不骄。

云树自依丁字水,风帆须趁子时潮。

三河形胜由来壮,四塞烽烟近已消。

犹忆贤王劳苦战,敢忘秋戍肃金刁。

形式: 七言律诗 押[萧]韵

秦淮镫舫词

桃叶渡头枫尽凋,莫愁湖上雨潇潇。

烟花南部都零落,几点秋镫散板桥。

形式: 七言绝句 押[萧]韵

将之临武感赋即以留别诸同人

南宫释褐廿馀年,无补丝毫忝俸钱。

湘水丛兰新宦况,瀛州烟树旧诗篇。

多言铭懔三缄戒,敛手棋输一著先。

愧负师门期许意,花封治谱不曾传。

多情旧雨聚京朝,捧檄风尘惜下僚。

塞马早经忘得失,云鹏今漫说扶摇。

由来不辱缘知足,未碍居卑且折腰。

班史閒披朱邑传,桐乡谁复令名标。

形式: 古风