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秋菰出水白于玉，寒荠绕墙甘若饴。
正是长斋岂不可，凛然大节固难移。
这首诗描绘了秋天的景象，以两种常见的农作物——秋菰和寒荠作为主要意象。"秋菰出水白于玉"生动地写出秋菰在水中挺立，洁白如玉的清新形象，展现了秋季丰收的景象。"寒荠绕墙甘若饴"则形容寒天里的荠菜环绕着墙头，味道甘甜如蜜糖，给人以温馨的口感和生活气息。
诗人接着表达了对持守节操的态度，"正是长斋岂不可"暗示即使是在长期素食的修行生活中，也无妨。然而，"凛然大节固难移"强调的是，对于高尚的节操和坚定的信念，即使在物质条件简朴的情况下，也不会轻易改变。这体现了陆游坚韧不屈的人格魅力和对道德情操的坚守。整首诗寓情于景，借物言志，展现出诗人高尚的品格和对理想生活的追求。
创作诗歌今存九千多首，内容极为丰富。著有《剑南诗稿》、《渭南文集》、《南唐书》、《老学庵笔记》等
南宋著名诗人。少时受家庭爱国思想熏陶，高宗时应礼部试，为秦桧所黜。孝宗时赐进士出身。中年入蜀，投身军旅生活，官至宝章阁待制。晚年退居家乡。
舂粳入甑香炊玉，压酒鸣槽滴碎珠。
甲第朱门漫豪侈，山家风味定应无。
新筑场如镜面平，家家欢喜贺秋成。
老来懒惰惭丁壮，美睡中闻打稻声。
竹竿坡面老别驾，饭颗山头瘦拾遗。
自古诗人例如此，放翁穷死未须悲。
洗耳高人耻见尧，看渠应不受弓招。
精神徇物那能久，刀砺君看日日销。
