这首诗描绘了一幅生动的江南风俗画面。"刺桐花底酒如渑"，刺桐花开象征着春天的到来，而酒如渑则形容酒液醇厚，如同渑池之水，暗示着浓郁的酒香和热烈的宴饮气氛。"酒数家家力不胜"进一步强调了乡间饮酒习俗的普遍和人们豪饮的场景，仿佛家家户户都在尽情畅饮。
"醉倒玉人推不醒"中的"玉人"是对美丽女子的雅称，这里的"醉倒"形象地写出女子饮酒后的娇憨情态，即使被推也难以清醒，显示出酒力之大。最后一句"醒来公子已调冰"则转而描绘了公子们在女子醉倒后，可能趁机调制凉爽的饮品，暗示着宴席上的轻松愉快和些许调笑之意。
整体来看，这首诗以刺桐花为背景，通过细腻的笔触展现了清末近现代初江南地区独特的酒文化，以及人们在节日或聚会中轻松欢乐的生活情景。
