此诗描绘了金代诗人宋九嘉对酴醾菊的独特情感与赞美。首句“酴醾风味醺人醉”，以“醺人醉”形象地表达了酴醾花香浓郁，令人沉醉其中。接着，“著莫东篱爱酒翁”一句，通过将爱菊之人比作“爱酒翁”，生动地刻画出赏花者对酴醾菊的喜爱之情如同饮酒般畅快淋漓。
“一夜金英全换骨”则进一步渲染了酴醾花开的壮丽景象，仿佛一夜之间，花朵焕然一新，脱胎换骨，展现出其独特的生命力与美丽。最后，“冷香晴雪满秋风”描绘了酴醾花在秋风中散发出的清冷香气，如同冬日的雪花一般纯净，营造出一种高雅而清新的意境。
整首诗通过对酴醾菊的细腻描绘，不仅展现了其自然之美，更蕴含了诗人对美好事物的深深热爱与向往，以及对自然界的深刻感悟和赞美。
