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荠糁芳甘妙绝伦,啜来恍若在峨岷。
莼羹下豉知难敌,牛乳抨酥亦未珍。
异味颇思修净供,秘方常惜授厨人。
午窗自抚膨脝腹,好住烟村莫厌贫。
这首诗是宋代诗人陆游的作品,题为《食荠糁甚美盖蜀人所谓东坡羹也》。诗中,诗人以细腻的笔触描绘了荠糁的独特美味,将其比作峨眉山和岷江的清泉,形象地表达了其口感的甘美。他提到荠糁与莼羹、牛乳抨酥相比,更显得难以抵挡,暗示其味道的上乘。诗人还表达了对这种美食的珍视,希望将其保持纯净,不轻易传授他人,体现了他对美食的严谨态度。
午餐时分,诗人独自品味这美味的荠糁,满足之余,感慨万分,叮嘱自己要珍惜这乡村生活的简单与宁静,即使生活清贫,也能从中找到乐趣。整首诗通过味觉体验,展现了诗人对美食的热爱和对田园生活的向往。
创作诗歌今存九千多首,内容极为丰富。著有《剑南诗稿》、《渭南文集》、《南唐书》、《老学庵笔记》等
南宋著名诗人。少时受家庭爱国思想熏陶,高宗时应礼部试,为秦桧所黜。孝宗时赐进士出身。中年入蜀,投身军旅生活,官至宝章阁待制。晚年退居家乡。
珍饷贫居少,寒云万里宽。
叠双初中鹄,牢九已登盘。
放箸摩便腹,呼童破小团。
犹胜瀼西老,菜把仰园官。
壮游车辙遍天涯,晚得祠官不去家。
优老每惭千载遇,食新又叹一年加。
出波鱼美如通印,下栈羊肥抵卧沙。
扪腹笑歌仍索酒,不嫌邻舍怪欢哗。
乱山深处著柴荆,岸帻披衣露气清。
宴坐有书聊作伴,出游无客独题名。
阴阴密树花初尽,滟滟方池水已平。
几许人间堪笑事,今朝百舌顿无声。
骨相元知薄,功名敢自期。
病侵彊健日,闲过圣明时。
形胜轮台地,飞腾瀚海师。
江湖虽万里,犹拟缀声诗。