这首诗描绘了一处名为“泛香亭”的美丽景致，表达了诗人对自然美景的赞赏和向往之情。"流杯处处称佳致"一句，通过酒宴中的欢乐场景，表现出人们对于美好时光的追求和享受。"何似斯亭出自然"则是说这座亭子的自然风貌，胜过人工雕琢的装饰。
接下来的两句"山溜穿云来几里，石盘和藓凿何年"通过对山脉、云层、古老石盘和苔藓等元素的描绘，展现了这处景致的宏大与悠久。这里的“山溜”指的是蜿蜒曲折的山势，它穿越云端，给人以深远的感觉；“石盘和藓凿何年”则是对亭中古老石制物件和苔藓覆盖岁月的质疑，暗示了这里的历史悠久。
"声交鸣玉歌沈板，色幌寒金酒满船"这两句通过对声音与颜色的描绘，展示了一场盛大的宴席。其中“声交鸣玉”形容音乐之美妙，“歌沈板”则表达了歌声的悠扬；“色幌寒金”指的是华丽的装饰和金色的酒器，而“酒满船”则是对酒水丰盛的比喻，象征着欢乐无尽。
最后两句"莫怪坐中难得醉，醒人心骨有潺湲"表达了诗人对于这般境界难以忘怀的心情。即便是在宴席之中，也不易达到完全的醉态，因为内心深处对于美好事物的感受是那么的清醒和深刻，犹如心骨中的潺湲泉水，不时涌动。
整首诗通过对自然景致与人间宴席的描绘，展现了诗人对于生命中美好瞬间的珍视，以及对悠久历史文化的敬仰。
