这首诗描绘了一位新娘在厨房中的辛劳和无奈。"泔鱼未学易牙方"暗指新娘烹饪技巧尚不熟练，可能还没有达到像春秋时期名厨易牙那样的精湛技艺。"软玉销为水碧浆"则以夸张手法形容食物烹调后的美味，将细腻的食材比作碧绿如水的琼浆。
"厨下却怜三日妇"表达了诗人对新娘的同情，因为她作为新妇，初入婆家，三天之内就要承担起厨房的重任。"羹汤难与小姑尝"进一步揭示了她的困境，连自家的小姑子都难以品尝到她亲手做的羹汤，暗示了她在家庭中地位的卑微和孤立。
整体来看，这首诗通过日常琐事，展现了新娘初嫁时的艰辛和新环境中的孤独，寓含了对传统婚姻制度下女性命运的关注和感慨。
