肉?莱菔

玉食旧游宁作我,藜羹故态未忘吾。

烂爊莱菔甜如蜜,细点猪臕滑似酥。

形式: 七言绝句 押[虞]韵

翻译

宁愿忆起过去的奢华生活,也不愿舍弃现在的简朴
即使粗茶淡饭,我仍记得过去的自己

注释

玉食:精致的食物,指过去奢华的生活。
宁:宁愿。
藜羹:粗陋的汤,形容简朴生活。
故态:过去的习惯或状态。
烂爊:炖煮得烂熟。
莱菔:萝卜。
甜如蜜:形容味道甜美。
细点:细致烹饪。
猪臕:猪肝。
滑似酥:细腻柔滑,像酥油一样。

鉴赏

这首诗是宋代诗人姜特立所作的《肉?莱菔》。诗中通过对比,表达了诗人对过去生活的怀念和对朴素生活的喜爱。"玉食旧游宁作我"一句,暗示了诗人即使曾经享受过精致的美食,也更愿意回归简单的生活方式。"藜羹故态未忘吾"则强调了他对粗茶淡饭的熟悉与钟爱,表明他对过去的朴素生活状态记忆犹新。

"烂爊莱菔甜如蜜"描绘了腌渍的萝卜经过烹饪后的甜美口感,这在富贵生活中可能是难得的滋味,诗人却能从中找到乐趣。"细点猪臕滑似酥"则赞美了猪肝经过精细烹饪后的细腻嫩滑,犹如酥油般入口即化,这也是对日常菜肴的深情赞美。

整体来看,这首诗以食物为媒介,展现了诗人对简朴生活的热爱和对过往美好时光的怀念,语言质朴,情感真挚。

收录诗词(896)

姜特立(宋)

成就

不详

经历

[公元?年至一一九二年左右]。生年不详,卒于宋光宗绍熙中。以父恩补承信郎。淳熙中,(公元一一八一年左右)累迁福建兵马副都监;擒海贼姜大獠。赵汝愚荐于朝,召见,献诗百篇。除阁门舍人,充太子宫左右春坊。太子即位,除知阁门事。恃恩纵恣,遂夺职。帝颇念旧,复除浙东马步军副总管。宁宗时,官终庆远军节度使。特立工于诗,意境超旷。作有《梅山稿》六卷,续稿十五卷,《直斋书录解题》行于世

  • 字:邦杰
  • 籍贯:浙江丽水

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