这首诗描绘了诗人偶然经过江心寺，在除夕之夜的所见所感。首联“偶过江心寺，何期又岁除”中，“偶过”二字透露出诗人行踪的随意与偶然，“又岁除”则点明了时间背景——除夕之夜，营造了一种时光流转、岁月更迭的氛围。
颔联“百年俱逆旅，信宿即吾庐”进一步深化了这种时间与空间的对比。诗人将人生比作“逆旅”，即人生的旅途充满了不确定性和短暂性，而“信宿即吾庐”则表达了即使在旅途中，也有暂时的归宿和停留。这两句诗体现了诗人对人生短暂与归宿的思考。
颈联“岸隔遥沽酒，厨寒剩煮鱼”描绘了除夕之夜诗人独自一人的情景。他隔着河岸买酒，厨房里只剩下煮鱼，这样的场景既孤独又充满生活气息。通过这一细节，诗人展现了除夕之夜的寂静与内心的孤独，同时也流露出一种淡然处之的生活态度。
尾联“客游随处好，鬓发任萧疏”是对全诗情感的总结。诗人认为无论身处何地，客居他乡都自有其美好之处，不必过于在意外在的物质条件，如鬓发的稀疏。这反映了诗人豁达乐观的人生态度，以及对生活的深刻理解。
整体而言，这首诗通过对除夕之夜在江心寺所见所感的细腻描绘，展现了诗人对人生、自然和社会的深刻感悟，以及在孤独中寻找生活之美的独特视角。
