尹子潜送蕨

老来为腹不为目,薄饭盘蔬亦云足。

成年准拟薇蕨甜,那计人间有粱肉。

二月三月春已深,灵山土肥皆去寻。

长茎短刺挂萝檐,出市不直三数金。

随流扬波净挼洗,芼以姜盐付铛耳。

生柴带叶旋抽添,糟莩旷沈时染指。

晨光破甑炊浮浮,稻香菜软吾何忧。

人可以食鲜知味,请听以气专致柔。

形式: 古风

鉴赏

这首诗是宋代诗人韩淲所作的《尹子潜送蕨》。诗中描绘了老者因饱腹而满足,对简朴生活的向往。他不追求丰盛的食物,只愿有粗茶淡饭便足以自足。年岁渐长,他期待着野菜薇蕨的甜美,不在乎人间的珍馐美味。

春天已深,诗人前往灵山,寻找那些生长在肥沃土地上的野菜。蕨菜长茎短刺,挂满藤蔓,虽价格低廉,却能带来清新的口感。蕨菜洗净后,佐以姜盐,放入锅中烹煮。生柴带叶,随时添加,糟液浸泡,手指偶尔沾染,增添风味。清晨,炊烟升起,热气腾腾的米饭与新鲜的蔬菜相映成趣,香气扑鼻,诗人对此感到无比欣慰。

诗中通过描述蕨菜的采摘、清洗、烹饪过程,以及最终享用时的满足感,展现了诗人对自然食材的喜爱和对简单生活的推崇。蕨菜的清新与米饭的香甜,构成了一幅生动的春日餐桌画面,体现了诗人对生活质朴之美的追求。

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韩淲(宋)

成就

不详

经历

一作子仲,韩元吉之子。祖籍开封,南渡后隶籍信州上饶(今属江西)。从仕后不久即归,有诗名,著有《涧泉集》。淲清廉狷介,与同时知名诗人多有交游,并与赵蕃(章泉)并称“二泉”。著作历代书目未见著录。史弥远当国,罗致之,不为少屈。人品学问,俱有根柢,雅志绝俗,清苦自持,年甫五十即休官不仕。嘉定十七年,以时事惊心,作甲申秋三诗,得疾而卒,年六十六

  • 字:仲止
  • 号:涧泉
  • 生卒年:biāo)(1159—1224

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