这首诗描绘了金柑的珍贵与诱人之处。首句“黄金枝上九秋鲜”，以“黄金”形容金柑的色泽，突出其金黄鲜亮的特点；“九秋”则点明了金柑成熟的时间，即在秋季，强调了其季节性与珍贵。次句“楚颂亭边玉果圆”，将金柑比作“玉果”，不仅赞美了其质地的细腻温润，也暗示了其形状的完美圆润，仿佛亭中摆放的珍贵玉器一般，增添了金柑的高雅气质。
后两句“留取骑曹三百颗，令人尝挹洞庭烟”，进一步表达了对金柑的喜爱之情。通过“骑曹”这一古代官职的比喻，形象地说明了金柑数量之多，足以供人品尝。同时，“洞庭烟”一词，既指出了金柑产地的地域特色——洞庭湖畔，又借“烟”字营造了一种朦胧、悠远的意境，使得整个画面更加生动、富有诗意。这句话不仅表达了诗人对金柑品质的赞赏，也体现了其对美好事物的追求和向往。
整体而言，这首诗通过对金柑的细腻描绘，展现了其独特的魅力和价值，同时也流露出诗人对自然美和生活美的深深热爱与欣赏。
