这首诗名为《画菘菜》,作者丁鹤年是元末明初的诗人。诗中以"老圃青青甲"起笔,描绘了菜园中的老白菜生机勃勃,青翠欲滴,形象生动。接着,诗人通过"平生味饱谙"表达了对蔬菜滋味的深刻理解和享受,他一生品味过各种蔬菜的滋味,深知其甘美。
"本无食肉相"一句,诗人以蔬菜自比,暗示自己清淡的饮食习惯和质朴的生活态度,强调蔬菜虽不似肉类那样直接满足口腹之欲,但却有自己的独特风味和营养价值。最后的"岂是厌肥甘"进一步表达了诗人对丰盛油腻食物的淡然,他并非厌弃肥美甘甜的食物,而是更倾向于简单自然的饮食。
整首诗通过描绘老菘菜的形象和诗人对蔬菜的喜爱,展现了诗人对朴素生活的崇尚和对自然之美的欣赏,同时也寓含了对饮食哲学的思考。