赠蒲察元帅七首(其四)

使君排饭宴南溪,不枉从君鸟鼠西。

春薤旋浇浓鹿尾,腊糟微浸软驼蹄。

丝丝鱼脍明如玉,屑屑鸡生烂似泥。

白面书生知此味,从今更不嗜黄齑。

形式: 七言律诗 押[齐]韵

鉴赏

这首诗是元代诗人耶律楚材所作的《赠蒲察元帅七首(其四)》中的第四首。诗中描绘了一幅奢华而美味的宴会场景,以表达对蒲察元帅的热情款待和赞美。

"使君排饭宴南溪",开篇即点出盛宴的地点和主人身份,"使君"是对地方长官的尊称,"南溪"则暗示环境清幽。"不枉从君鸟鼠西",意指跟随元帅前来,连鸟鼠之乐都不曾错过,表达了对元帅邀请的荣幸。

"春薤旋浇浓鹿尾,腊糟微浸软驼蹄",这两句详细描绘了菜肴,春日的新鲜韭菜佐以醇厚鹿尾,冬日的陈酿糟渍与酥软驼蹄相得益彰,展现了丰富的美食文化。

"丝丝鱼脍明如玉,屑屑鸡生烂似泥",鱼脍切得细如丝,洁白如玉,鸡生则细腻烂熟,如同泥浆般滑嫩,形象生动地描绘了佳肴的精致和口感。

最后两句"白面书生知此味,从今更不嗜黄齑",以书生的口吻表达对这种美食的深深喜爱,甚至从此不再偏好普通的咸菜(黄齑),进一步强调了宴会食物的美味程度。

整体来看,这首诗通过细致的描绘和生动的比喻,展示了元代宴会的豪华与丰盛,以及诗人对美食的赞赏。

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耶律楚材(元)

成就

不详

经历

法号湛然居士,蒙古名吾图撒合里,契丹族,蒙古帝国时期杰出的政治家、宰相,金国尚书右丞耶律履之子。1215年,成吉思汗的蒙古大军攻占燕京时候,听说他才华横溢、满腹经纶,遂向他询问治国大计。而也因对金朝失去信心,决心转投成吉思汗帐下他的到来,对成吉思汗及其子孙产生深远影响,他采取的各种措施为元朝的建立奠定基础。乃马真后称制时,渐失信任,抑郁而死。卒谥文正。有《湛然居士集》等

  • 字:晋卿
  • 号:玉泉老人
  • 生卒年:1190年7月24日 —1244年6月20日

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形式: 七言律诗 押[侵]韵

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形式: 七言律诗 押[虞]韵

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形式: 七言律诗 押[麻]韵

庚辰西域清明

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形式: 七言律诗 押[庚]韵