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酒壮千林如欲舞，诗豪万景不容骄。
山中肯着如斯客，来听春风婆饼焦。
这首诗描绘了一幅饮酒赋诗的生动画面。首句“酒壮千林如欲舞”，以酒力之强比喻诗人豪情万丈，仿佛能激发山林万物共舞，展现了诗人豪放不羁的气概。次句“诗豪万景不容骄”进一步强调了诗人的才情横溢，即使面对万千景象也毫不自满，显示出其高傲的文人风骨。
第三句“山中肯着如斯客”，表达了山川似乎也愿意接纳这样的豪迈之士，暗示诗人与自然的契合。最后一句“来听春风婆饼焦”，则以日常生活中的寻常情景——春风吹过，烘烤的面饼发出焦香，作为结尾，既增添了生活气息，又寓含了诗人享受当下、随性自在的人生态度。
整体来看，这首诗通过饮酒作诗的场景，展现了诗人洒脱不凡的个性和对自然的热爱，以及对生活的独特感悟。洪咨夔的笔触细腻而富有生活情趣，让人感受到宋诗的清新与豪放。
不详
南宋诗人。於潜（今属浙江临安县）人。嘉泰二年(1202)进士。授如皋主簿，寻为饶州教授。作《大治赋》，受到楼钥赏识。著作有《春秋说》3卷、《西汉诏令揽钞》等
近山气候易凉温，云为阴晴半吐吞。
草木趋新千万态，芸芸何者是归根。
燕子将雏鹿养茸，年华冉冉鬓成翁。
拂开万古瞢腾眼，多少英豪老彀中。
藉地残花五色茵，东风来去寂无痕。
馀香不肯污尘土，留得蜂房活计温。
缡褷瘦鹤耻乘轩，踏遍莓苔十亩园。
欲下横塘还决去，涨痕一尺晚来浑。
