这首诗描绘了东光仙吏所喜爱的东光梨，诗人彭孙贻以细腻的笔触，展现了梨的生长环境与特点。诗中“东光仙吏好，坐啖满林青”开篇即点出东光梨的独特魅力，仿佛仙人也对其情有独钟，坐在林中品尝其鲜美。接着，“虚腕霜刀下，馀津露颗零”描述了梨树上霜刀般的枝条，以及梨果上残留的露珠，生动地展现了梨的生长状态和自然之美。
“澄鲜生玉腑，缥缈望金茎”则进一步赞美了东光梨的品质，将其比作清澈透明、如玉般珍贵的果实，同时又暗示其口感的细腻与高雅。最后，“爽口应多失，君宜耐醉醒”表达了对东光梨美味的赞叹，同时也提醒品尝者要细细品味，慢慢享受这份难得的美味。
整体而言，这首诗通过对东光梨的细致描绘，不仅展现了其自然生长的美丽景象，更突出了其独特的风味和营养价值，是一首富有情感与意境的佳作。
