宣州杂诗二十首(其十六)

北客多怀北,庖羊举玉卮。

吾乡虽处远,佳味颇相宜。

沙水马蹄鳖,雪天牛尾狸。

寄言京国下,能有几人知。

形式: 五言律诗 押[支]韵

翻译

北方来的客人多怀思故乡,烹羊时举起玉制酒杯。
我的家乡虽然偏远,但美食的味道却很适合。
沙地中的马蹄鳖,雪天里的牛尾狸肉。
我告诉京城的朋友,这样的美味,又有多少人能品尝到呢?

注释

北客:北方来的旅人。
怀:怀念。
庖羊:烹煮羊肉。
玉卮:玉制酒杯。
吾乡:我的家乡。
处远:位置偏远。
佳味:美味的食物。
颇:相当,非常。
沙水:沙地中的水。
马蹄鳖:马蹄鳖(一种水生动物)。
雪天:下雪的日子。
牛尾狸:牛尾狸(一种野兽,肉可食)。
京国:京城。
下:那里。
能有几人知:有多少人知道。

鉴赏

这首诗是宋代诗人梅尧臣的《宣州杂诗二十首(其十六)》。诗中表达了北方客居者的思乡之情,他们怀念家乡的美食,如烹制的羊肉(庖羊)和美味的河鲜(沙水马蹄鳖,牛尾狸)。诗人感慨即使身处远方,这些佳肴仍能唤起深深的乡愁。他向京城的人们发出感慨,询问有多少人能真正理解和欣赏这样的故乡风味。整首诗以饮食为媒介,寄托了浓厚的思乡之情。

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梅尧臣(宋)

成就

不详

经历

世称宛陵先生,北宋著名现实主义诗人。汉族。宣城古称宛陵,世称宛陵先生。初试不第,以荫补河南主簿。50岁后,于皇祐三年(1051)始得宋仁宗召试,赐同进士出身,为太常博士。以欧阳修荐,为国子监直讲,累迁尚书都官员外郎,故世称“梅直讲”、“梅都官”。曾参与编撰《新唐书》,并为《孙子兵法》作注,所注为孙子十家著(或十一家著)之一。有《宛陵先生集》60卷,有《四部丛刊》影明刊本等。词存二首

  • 籍贯:宣州宣城(今属安徽)
  • 生卒年:1002~1060

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