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两年再踏铅山路，今日初尝石井泉。
碧玉岩边瀹汤饼，全胜五鼎击肥鲜。
这首诗是宋代诗人洪炎所作的《铅山县石井院》。诗中描述了诗人再次来到铅山，首次品尝石井泉水烹煮的美食。他将碧玉岩边的泉水用来煮汤饼，认为其味道远胜过五鼎盛着的丰盛鲜美菜肴。诗人通过对比，表达了对石井泉水独特风味的赞赏和喜爱，以及对自然之美的欣赏。整首诗简洁明快，富有生活情趣，体现了诗人对地方风土人情的细腻感受。
不详
黄庭坚外甥，出生书香门第，由祖母启蒙，与洪朋、洪刍、洪羽四兄弟，都是诗人
名园一水绿潆洄，消得风流太守来。
把酒哦诗真不恶，此时怀抱十分开。
天理流行不用寻，鸢飞鱼跃自升沉。
细观自有昭然处，始信严师是此心。
绿杨芳草两边洲，不碍晴川日夜流。
我到忘机每终日，为谁飞去怪沙鸥。
画笔难描蘋渚意，诗情难状柳堤风。
若令妙处人皆会，甘把渔竿伴钓翁。
