这首诗描绘了海边渔获丰收的场景，充满了生活气息与地方特色。诗人以细腻的笔触，将海边的景象和渔民的心情生动地展现出来。
首句“到秋水母圆如盖”，以“秋水”点明季节，暗示秋季是收获的季节。“母圆如盖”形象地描绘了海中母贝或牡蛎等海洋生物的形态，仿佛覆盖在海面上的大伞，既展现了海洋的丰富，也预示着丰收的到来。
次句“白蟹擎螯筐似轮”，进一步描绘了海鲜的种类与形态。白蟹举起大钳，如同举起武器，而装满海鲜的筐子则像车轮一般，不仅表现了海鲜的鲜活与丰盛，也暗示了渔民勤劳的劳动成果。
后两句“赚得远方游客喜，归誇海味向乡人”，则从游客和乡人的角度，展现了海鲜带来的喜悦与自豪感。远方的游客因品尝到如此美味的海鲜而感到欣喜，而渔民们则带着满满的收获回到家乡，向乡亲们夸耀自己的劳动成果，分享这份喜悦。这种情感的传递，不仅增进了人与人之间的联系，也体现了对生活的热爱与满足。
整体而言，这首诗通过生动的场景描写和情感表达，展现了海边渔村的生活风貌，以及人们对自然馈赠的感激之情，充满了浓厚的生活气息和地方特色。
