此诗描绘了一幅秋日田园的生动画面。首句“橘柚青黄照眼垂”,以橘柚的青黄色调,映入眼帘,既展现了秋季果实的丰富色彩,也暗示了丰收的景象。次句“秋风篱落自纷披”,通过秋风的轻拂,篱笆边的植物随风摇曳,展现出自然界的生机与动态美。诗人接着提到“颇闻玉食登蛮果”,意指这些美味的水果被选入皇家膳食,不仅限于涪州的荔枝,而是泛指各种佳果,体现了对食物品质的赞赏和对美食文化的尊重。最后,“不独涪州有荔枝”一句,巧妙地回应了前文,强调了不仅仅是涪州的荔枝受到赞誉,而是各种地方的优质水果都得到了认可和推崇。
整体而言,这首诗通过对秋季果园景象的细腻描绘,以及对食物品质的赞美,表达了诗人对自然美景和生活美好事物的欣赏之情,同时也反映了元代社会对于美食文化的重视和追求。