这首诗描绘了在异国他乡品尝异域美食的情景，充满了对新鲜事物的好奇与尝试精神。诗人通过“番梨番蒜摘盈筐，挦剥番藷一例尝”这两句，生动地展现了在东瀛（日本）采摘并品尝各种奇异水果和蔬菜的过程，形象地使用了“摘盈筐”和“一例尝”来表现对新奇食物的探索与尝试。
接下来，“说与老饕浑莫识”一句，诗人巧妙地运用了“老饕”这一形象，指的是那些对美食有着极高鉴赏力的人，以此暗示这些异域美食对于熟悉当地传统美食的人来说可能显得陌生或难以辨识。通过“浑莫识”这一词语，诗人表达了这种新奇体验的独特性，以及它对常人来说可能带来的困惑或不解。
最后，“垂涎不到荷兰乡”一句，以夸张的手法强调了这些异域美食的吸引力，即使是在荷兰这样的地方，人们也难以抵挡其诱惑。这里的“荷兰乡”并非特指荷兰，而是泛指任何对美食充满渴望的地方，进一步强化了异域美食的魅力与诱惑力。
整体而言，这首诗不仅展现了诗人对异域文化的开放态度和好奇心，也通过细腻的描写，让读者仿佛能感受到那种探索未知美食的乐趣与满足感。
