送笋菰与方德润大琮右史仍求霜毫(其一)

玉版丰标清更臞,紫姑道味颇甘腴。

遣渠问讯紫薇老,后省厨供有此无。

形式: 七言绝句 押[虞]韵

翻译

玉版般的风姿更加清瘦,紫姑的教诲滋味甘美。
让他去问候那位紫薇仙人,后宫厨房是否有这样的佳肴。

注释

玉版:形容人的风采如玉般清雅。
丰标:风度、风采。
清:清瘦,清爽。
臞:瘦。
紫姑:古代传说中的女性仙人。
道味:道教或仙道的教义。
甘腴:味道醇厚,甜美。
遣渠:派遣他。
问讯:询问。
紫薇老:对紫薇仙人的尊称。
后省:皇宫后院。
厨供:厨房供应的菜肴。
有此无:是否有这种食物。

鉴赏

这首诗是宋代文学家王迈的作品,名为《送笋菰与方德润大琮右史仍求霜毫(其一)》。诗中“玉版丰标清更臞,紫姑道味颇甘腴”两句描绘了一种高雅脱俗、清新脆嫩的美食形象,其中“玉版”可能指的是精致洁净的菜肴,“丰标”则表明这菜肴色泽饱满,散发着诱人的香气。紫姑道味甘腴,则更进一步描写了这种佳肴的滋味,是甘美而不腻人。

“遣渠问讯紫薇老,后省厨供有此无”两句则表现了诗人对这份美食的珍视和期待。诗人希望能够通过某种方式(遣渠)询问到这道菜肴的来源或秘诀,并且在家中的厨房里也能常常供应这样的佳肴。

整首诗不仅展现了作者对饮食文化的欣赏,也反映出宋代文人生活中对美好事物的追求和享受。同时,这种书信体诗歌也透露出朋友间互相馈赠、交流心意的温馨情谊。

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王迈(宋)

成就

不详

经历

南宋诗人。一作贯之。自号臞轩居士。嘉定十年(1217)进士,经历南外睦宗院教授、漳州通判等职。为人刚直敢言,刘克庄曾以"策好人争诵,名高士责全"诗句相赠。后来他由于应诏直言,被台官弹劾而降职。淳□中,主持邵武军事务,死后追封为司农少卿

  • 字:实之
  • 籍贯:今福建仙游县园庄镇(旧称慈孝里)
  • 生卒年:1184~1248

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