送江瑶与人

玉瑶分自海仙奁,藜腹新来约束严。

入手颇忧穷鬼捩,收涎已绝老饕餍。

何妨带甲归庖惯,相与调珍助齿甜。

要识淡中滋味永,多加椒酒少施盐。

形式: 七言律诗 押[盐]韵

鉴赏

这首诗名为《送江瑶与人》,是宋代诗人陈著所作。诗中以"玉瑶"比喻江瑶(可能是一种珍贵的食材),它原本来自仙境般的海中,如今被精心收藏,显示出对它的珍视。"藜腹约束严"暗示了对美食的严格控制,以免过度享乐。

诗人担心接收者会因为这美味而沉溺,但同时也希望他们能保持节制,如同习惯于烹饪时带着盔甲,既能品味佳肴又能保持理性。江瑶的甘美可以调和食物,使之更加诱人,诗人建议在享受时,应注重淡雅的口感,适量添加椒酒提味,少放盐保留原汁原味。

整首诗寓言性较强,通过送江瑶的过程,表达了诗人对于美食与生活的哲理思考,提醒人们在享受生活的同时,也要懂得适度和平衡。

收录诗词(1350)

陈著(宋)

成就

不详

经历

(一二一四~一二九七),一字子微,晚年号嵩溪遗耄,寄籍奉化。理宗宝祐四年(一二五六)进士,调监饶州商税。景定元年(一二六○),为白鹭书院山长,知安福县

  • 字:谦之
  • 号:本堂
  • 籍贯:鄞县(今浙江宁波)

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