这首宋词《虞美人·其五》是胡文卿所作，描绘了一幅欢乐宴饮的场景。首句“昨霄南极星光现”，以夜空中的南极星象征吉祥，预示着宴会的喜庆氛围。次句“今日开华宴”，直接点明了宴席的举行，"华"字增添了热闹和华丽的色彩。
“朱颜翠鬓占春多”一句，赞美了在场人们的青春活力和美丽，春意盎然，充满生机。“且向博山香袅、卷金荷”，通过描述香气缭绕的博山炉和精美的金荷杯，渲染出宴会上的奢华与温馨。
下片转而祝寿，“龟游鹤舞千年寿”，以长寿的龟鹤形象祝福宾客长寿，寓意吉祥。接着“更酌千钟酒”，表达对嘉宾的热烈欢迎和深情款待。最后两句“满庭佳客捧殷勤，此日蒲菊新绿、瓮头春”，描绘了宾主之间热情洋溢的互动，以及宴会上新鲜的蒲菊和醇厚的美酒，营造出浓厚的节日气氛。
整体来看，这首词语言优美，情感真挚，既有对宴会的生动描绘，又有对嘉宾的深深祝福，展现了宋代文人士大夫的生活情趣和人情世故。
