这首诗《戏酒官》是宋代诗人洪刍所作，通过生动的语言描绘了饮酒的场景与情趣。
首句“吏部瓮间应烂醉”，以“吏部”暗指官员，将官员置于酒瓮之间，形象地表现了官员在酒宴上的豪饮状态，一个“应”字，既表达了对这种行为的肯定，也暗示了其可能带来的后果。
次句“渊明篱下祗空杯”，引用东晋诗人陶渊明的典故，陶渊明以饮酒著称，但此处“祗空杯”则强调了虽有酒却无人共饮的孤独感，形成鲜明对比，增添了诗的意境。
后两句“径须道士常持满，拉取青州从事来。”进一步深化了饮酒的主题。前一句“径须道士常持满”中的“道士”在这里象征着酒神或酒的守护者，表达了一种对酒的热爱和尊重，希望酒能永远满溢，满足饮酒者的欲望。后一句“拉取青州从事来”则使用了古代官职的典故，“青州从事”原指青州府的属官，这里借指能与之共享美酒的人，表达了诗人渴望与志同道合之人一同畅饮的愿望。
整体而言，这首诗以幽默诙谐的笔调，展现了饮酒的乐趣与对友谊的向往，同时也蕴含了对生活态度的思考。
