这首诗描绘了诗人对庐山僧人所赠之谷帘泉水的深深赞赏与向往之情。谷帘水，源自庐山千仞石壁，随九江之舟而行，其水质甘甜清凉，泡出的新茶在铜壶中煮沸，茶香四溢，仿佛能闻到晚菊的芬芳和秋蝉的鸣叫。饮茶时，诗人仿佛与吴地僧侣一同品茗，用越地的白瓷碗盛放，茶气清新，能提神醒脑，使人精神焕发，甚至有成仙之感。
诗中表达了诗人对茶道的热爱与追求，以及对自然美景的向往。他感叹于忙碌官场生活中的无暇，却能在品茶之时找到心灵的慰藉与诗意的灵感。诗人想象着自己能够结庐于庐山康王谷旁，每日与清澈的谷帘水相伴，聆听潺潺流水声，过上远离尘嚣的隐逸生活。
整首诗通过细腻的描写，展现了茶与自然之美，以及诗人对宁静生活的向往，体现了唐代文人对于生活情趣的独特追求。
