这首诗是对绿荔枝的咏唱，通过对比和描绘，将其美丽的外表与内在的纯洁相结合，展现了诗人丘崇对自然之物的细腻观察和深厚情感。
“玳瑁筵中见绿珠”一句，以宝石筛网中的绿色珍珠比喻荔枝的外观，既突出了其清新脱俗，也暗示了其内在的珍贵。接着，“淡然高韵胜施朱”表达了诗人对荔枝淡雅之美的赞赏，它超越了普通红色（施朱）的鲜艳。
“揉兰雾縠蔷薇浅，半露冰肌玉不如”则是对荔枝质感和外观的细腻描绘。诗人通过对比，强调荔枝在质地上的纯净与柔和，胜过了冰肌玉骨的冷艳。
“餐秀色，味肤腴”一句，更是直接表达了诗人对荔枝美感的享受，不仅赏心悦目，还令人沉醉于其甘甜可口之中。
而最后，“轻红端合与为奴。只愁宴罢翻成恨，赢得偏怜不似初”则流露出诗人对美好事物易逝的感慨，以及对无法长久拥有它们的哀伤。这里的“轻红端合”指的是荔枝成熟时的外观，而“宴罢翻成恨”表达了诗人对于美好的聚会结束后的遗憾和不舍。总体而言，这首诗通过对荔枝的描写，展现了诗人的审美情趣以及对生命中美好瞬间的珍视之情。
