句(其四十九)

斫雪蝤蛑鲙,生香茉莉杯。

形式: 押[灰]韵

翻译

切开雪白蝤蛑做成羹,倒入散发着茉莉清香的酒杯。

注释

斫雪蝤蛑鲙:斫雪蝤蛑鲙:指将蝤蛑(一种蟹)剖开后烹制成的羹。
生香茉莉杯:生香茉莉杯:形容用茉莉花香的酒杯盛酒。

鉴赏

这首诗描绘了一幅精致而雅致的饮食画面。"斫雪蝤蛑鲙",生动地写出蟹肉经过精细切割,如同白雪般洁白,鲜美无比,犹如在雪中切出的蟹片。"生香茉莉杯"则进一步增添了诗意,茉莉花的清香与海鲜的鲜美相得益彰,用茉莉花装饰的酒杯更显得清新脱俗。整体上,这句诗通过美食和香气的描绘,展现了宋代文人对生活品质的追求和对自然之美的欣赏。

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高似孙(宋)

成就

不详

经历

鄞县(今浙江宁波)人(清康熙《鄞县志》卷一○),一说馀姚(今属浙江)人(清光绪《馀姚县志》卷二四)。孝宗淳熙十一年(一一八四)进士,调会稽县主簿,历任校书郎,出知徽州,迁守处州。宁宗庆元六年(一二○○)通判徽州,嘉定十七年(一二二四)为著作佐郎。理宗宝庆元年(一二二五)知处州。晚家于越,为嵊令史安之作《剡录》。有《疏寮小集》、《剡录》、《子略》、《蟹略》、《骚略》、《纬略》等。事见《南宋馆阁续录》卷八、《宋史翼》卷二九

  • 字:续古
  • 号:疏寮
  • 生卒年:1158—1231

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