云物起争岩石秀，水拉行带野花香。
一山应接知无暇，赖有青春白日长。
不详
枢密副使胡宿曾孙、浙西安抚使胡唐老之弟。北宋末年至南宋初年大臣。崇宁五年（1106年），登进士第，历尚书右司员外朗、兵部侍郎等职。绍兴八年（1138年），以枢密直学士出任四川安抚制置使，兼知成都府。绍兴十二年（1142年）病逝，年五十八，谥号“忠献”，后改谥“忠烈”。有《胡忠献集》六十卷，已佚。《全宋诗》、《全宋词》、《陕西通志》等录其诗词
仙经何物堪却老，较功无如太阳草。
龙衔鸡衔名虽异，菟公羊公事可考。
苏君真是神仙裔，橘井阴功贯穹昊。
云笈书成数万言，银关珠宫用心早。
独知此物有奇效，福地名山为储宝。
不惮林泉新斸掘，斥去杵臼谢饰捣。
况从高士论麴糜，更课公田收秫稻。
一朝灵液浮瓮盎，三冬浩气生襟抱。
且欣软饱得浇肠，漫说逆流工补脑。
眼碧那忧散黑花，发白故应还翠葆。
贾傅只嫌松醥陋，刘堕敢誇桑落好。
直须五斗论解酲，宁待三柸乃通道。
谁知万里落旄人，亦许匏尊自倾倒。
为君唤回雪窖春，八载羁愁供一扫。
曼倩宜分此日桃，安期莫诧他年枣。
何烦更采石斛花，巳觉容颜不枯槁。
根连石室喜入梦，句拟桐溪愧摛藻。
平生我亦爱书扎，朱髓绿肠勤探讨。
幸君汲引成此志，鹤驾骎骎望仙岛。
吞腥啄腐非夙心，岁晚兹言良可保。
藏蔬饱三冬，媚盘无靃靡。
陈齑解束缚，冰雹散刀几。
春畦芜菁苗，入眼渐可喜。
青黄含风露，采摘从此始。
持归作新齑，一饱竞鲜美。
芬香溢肺肝，甘脆响牙齿。
扪腹幽窗下，刍豢讵能比。
忆昔避难初，窜身重嵓里。
云烟昏具茨，老稚且栖止。
燕兵大搜索，焚荡石牛底。
脱命擉虎山，野哭纷四起。
暮投山前店，茅栋例烧毁。
潜伏窟室中，衣敝不盖体。
妻孥坐相对，生意薄于纸。
晨朝行涧中，采芹涧边洗。
郑人誇此齑，他菜非所拟。
氤氲投瓦盎，触鼻似兰芷。
一杯红粉羹，析酲胜仙醴。
乃知野人献，凉薄未宜鄙。
今来滞殊乡，白首家万里。
犹能对荤膻，咀嚼出宫徵。
回思十年梦，争夺殊未已。
饱食但谋身，吾颡良有泚。
吾老似出家，晚悟愧根钝。
滋旨却膻荤，禅蜕要亲近。
伟哉十八公，兹道亦精进。
舍身奉刀几，割体绝嗔恨。
鳞皴老龙皮，鸣齿溢芳润。
流膏为伏龟，千岁未须问。
便堪奴笋蕨，讵肯友芝菌。
跏趺得一饱，万事皆可摈。
侍郎文懿后，落落众推俊。
澹然世味薄，内典得所信。
香厨留净供，频食不言顿。
晏然默不语，草木雷音震。
得法于此公，骨髓传心印。
应怜持节人，饷此为问讯。
欲将无上味，为我洗尘坌。
食之不敢馀，感激在方寸。
