这首诗描绘了北方边塞之地的艰苦生活与环境。诗人以生动的语言，展现了在恶劣气候下的生存状态和对生活的无奈与挣扎。
首句“北地殊风候”，点明地点与环境的特殊性，暗示了不同于中原的严酷气候。接着，“兼之岁欲残”进一步强调了时间的紧迫与环境的严峻，年末的寒冷与艰难更加凸显。
“辟尘缯覆面，冲雪革为冠”两句，形象地描绘了人们为了抵御风雪而采取的防护措施。用布遮面，以皮制帽，简单却实用，体现了人们在艰苦环境中的智慧与适应能力。
“苦水酴酥酒，腥羹苜蓿盘”则通过食物的描述，展现了边塞生活的简陋与艰苦。苦水制成的酒，腥膻的肉羹，以及以苜蓿为主的菜肴，都是当时条件下所能获取的食物，反映了生活的不易与艰辛。
最后，“罄囊持一饭，未结主人欢”表达了诗人对生活现状的无奈与感慨。尽管竭尽全力维持生计，但仍然难以得到满意的结果，流露出一种深深的失落与悲哀。
整体而言，这首诗以细腻的笔触，展现了边塞地区人民在极端环境下坚韧不拔的生活态度和对美好生活的向往与追求，同时也流露出对现实困境的深刻反思。
