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雪竹生芽玉一簪，北人此味岂尝谙。
病中得食胜牛乳，行矣阿难师勿惭。
这首诗以细腻的笔触描绘了雪笋这一独特食材的珍贵与美味，同时融入了对友人的关怀与赞美。首句“雪竹生芽玉一簪”，运用比喻手法，将雪笋比作生长在雪中的竹子上冒出的嫩芽，如同洁白无瑕的玉簪，形象地展现了雪笋的清雅与鲜美。接着，“北人此味岂尝谙”一句，点明了雪笋对于北方人来说是一种难得的美味，暗示了南方食材的独特性和珍贵性。
后两句“病中得食胜牛乳，行矣阿难师勿惭”，则表达了对友人（休师）的感激之情。在病中能够品尝到如此美味的雪笋，胜过寻常的营养补给，这不仅体现了雪笋的营养价值，也反映了友人对诗人的关心和慷慨。最后，“行矣阿难师勿惭”一句，是对休师的安慰与鼓励，意为尽管雪笋是稀有的美味，但分享给他人带来的快乐和满足感，远超过个人享受，因此休师无需为此感到惭愧或不安。
整体而言，这首诗通过描述雪笋的美味与珍贵，以及在特定情境下对友人的感激与关怀，展现了中国古典文学中对自然之美的欣赏、对友情的珍视以及对生活细节的深刻洞察。
不详
一作功甫，、醉引居士、净空居士、漳南浪士等。当涂（今属安徽）人。皇祐五年进士，历官秘书阁校理、太子中舍、汀州通判、朝请大夫等，虽仕于朝，不营一金，所到之处，多有政声。一生写诗1400余首，著有《青山集》30卷。他的诗风纵横奔放，酷似李白
感君风谊我何堪，问遗时时过草庵。
今岁未知霜蟹美，一餐还似到江南。
转山楼阁路相通，屡得分经丈室中。
六入循元无重浊，三缘故断出樊笼。
下方遥忆上方僧，素月青林隔几层。
钟磬声沉香篆熄，只应诗思冷如冰。
邂逅营居得近僧，唯师更住最高层。
半瓯香茗浮春雪，一饭寒蔬带晓冰。
