这首诗描绘了春天的景象以及河鲀这种美食的特点。首句以杨花飘飞象征春意盎然，同时也暗示环境的清新。"贱鱼虾"可能是指河鲀在春天繁殖期，数量众多。接着，诗人提到蕨菜和韭菜生机勃勃，进一步渲染了春天的气息。
"此日河鲀真剑腹"，形象地形容河鲀肥美的腹部，如同剑鞘中的利剑，令人垂涎。"生风谷虎浪磨牙"则运用比喻，说河鲀的美味足以让山谷中的猛虎也为之动心，显示出其鲜美无比。
"品题不在八珍数"表明河鲀虽非宫廷御膳中的顶级佳肴，但其美味超越了寻常的珍馐。"甘美从今众口誇"更是强调了人们对河鲀的喜爱和赞美。最后两句，诗人借河鲀的一死，表达出它并非因国家而牺牲，而是自食其果，罪过在于自身，与他人无关。
整体来看，这首诗以生动的描绘和巧妙的比喻，展现了河鲀的美味和诗人对它的欣赏，同时也寓含了一种人生的哲理。
