这首诗描绘了品尝中泠泉水的情景，充满了对自然之美的赞美和对友情的珍视。首句“谁品山泉味，还推第一名”以疑问的口吻引出主题，暗示中泠泉水的独特魅力。接着，“由来中泠水，偏喜注瓯清”两句，通过对比手法，强调了中泠泉水的清澈与独特口感，让人不禁对其产生浓厚的兴趣。
“寺顶吴僧汲，船头越女烹”描绘了中泠泉水的来源，既有寺庙高僧的虔诚汲取，又有江南女子的细腻烹饪，展现了泉水与人文的和谐共融。最后，“君家石门好，可忆涧南行”表达了诗人对友人所在之地的向往，以及对共同经历美好时光的怀念，充满了深情厚谊。
整体而言，这首诗通过对中泠泉水的细腻描绘，不仅展现了自然之美，也蕴含了深厚的人文情感，是一首富有意境和情感深度的作品。
