腊笋

南冈深竹养,下有鹧鸪鸣。

破腊初挑箘,誇新欲比琼。

荐盘香更美,案酒味偏清。

马援当时见,曾将禹贡评。

形式: 五言律诗 押[庚]韵

翻译

南山竹林深处养着鸟儿,山下传来鹧鸪的鸣叫声。
寒冬刚过,开始采摘竹笋,想要夸赞它的新鲜如同美玉。
献上竹笋盛在香气四溢的盘中,酒的味道特别清冽。
当年马援见到这情景,也曾用大禹治水的典故来评价。

注释

鹧鸪:一种鸣声凄美的鸟类。
破腊:寒冬已过,腊月结束。
箘:竹笋。
琼:美玉,比喻极好的事物。
荐盘:献上的食物放在盘子里。
案酒:案头的酒。
马援:东汉名将,以廉洁著称。
禹贡:《尚书》中的一篇,记载大禹治水和各地物产。

鉴赏

这首诗是宋代诗人梅尧臣的《腊笋》,通过对深冈竹林中初春新出的腊笋的描绘,展现了其鲜美的形象。"南冈深竹养,下有鹧鸪鸣",开篇以宁静的竹林和清脆的鹧鸪声为背景,渲染了自然的生机与和谐。"破腊初挑箘,誇新欲比琼",腊月寒冬过后,竹笋破土而出,新鲜如玉,诗人用琼瑶比喻其洁白无瑕,赞美其清新脱俗。

"荐盘香更美,案酒味偏清",进一步描绘了腊笋烹饪后的诱人香气,以及与美酒搭配时的清爽口感。最后,诗人借马援典故,"马援当时见,曾将禹贡评",表达对腊笋品质的高度评价,暗示其如同古代名物,值得品鉴。

总的来说,这首诗通过细腻的笔触,不仅描绘了腊笋的形态美,还传达了诗人对美食的欣赏和对自然之美的赞叹。

收录诗词(2914)

梅尧臣(宋)

成就

不详

经历

世称宛陵先生,北宋著名现实主义诗人。汉族。宣城古称宛陵,世称宛陵先生。初试不第,以荫补河南主簿。50岁后,于皇祐三年(1051)始得宋仁宗召试,赐同进士出身,为太常博士。以欧阳修荐,为国子监直讲,累迁尚书都官员外郎,故世称“梅直讲”、“梅都官”。曾参与编撰《新唐书》,并为《孙子兵法》作注,所注为孙子十家著(或十一家著)之一。有《宛陵先生集》60卷,有《四部丛刊》影明刊本等。词存二首

  • 籍贯:宣州宣城(今属安徽)
  • 生卒年:1002~1060

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