这首诗描绘了秋日村庄中的一幕，以细腻的笔触展现了农村生活的质朴与宁静。首句“山厨拨牛粪，宿火出蹲鸱”描绘了山间小屋的厨房景象，使用牛粪作为燃料，夜晚留下的余烬点燃了灶台，蹲鸱（一种芋头）在火上慢慢煨煮。这一场景既展现了农村生活对自然的依赖，也体现了劳动人民的智慧和对食物的珍视。
接着，“犹带烟霞气，难教鼎鼐知”两句，进一步渲染了炊烟袅袅、烟霞缭绕的氛围，同时暗示了食物虽简单，却充满了家的温馨与生活的味道。这里的“烟霞气”不仅指炊烟，也暗喻了生活的气息和情感的温暖。
“懒禅分各半，野客朵双颐”则通过人物的活动来丰富画面。懒禅可能是指闲适的僧人或是村中的老人，他们分享着食物，脸上洋溢着满足的笑容。“朵双颐”生动地描绘了他们享受美食时的惬意表情，增加了画面的生动性和人物的情感深度。
最后，“饱食频扪腹，何妨代晚炊”表达了人们对食物的珍惜和满足感。饱餐之后，人们抚摸着肚子，享受着这份简单的幸福，甚至愿意以此代替晚上的劳作，体现了对生活的热爱和对平凡日子的珍惜。
整体而言，这首诗通过细腻的描写，展现了农村生活中的人情味和自然之美，以及人们对简单生活的满足与珍惜，是一幅温馨而富有生活气息的画面。
