这首《菜诗》由元代诗人郑芳叔所作，通过对日常饮食的描绘，展现了诗人对生活质朴而真挚的热爱。诗中以“粱肉人间梦寐空”开篇，将奢华与虚幻的生活比喻为梦境，强调了诗人对简单生活的向往。接着，“坐间犹得诵涪翁”一句，既表达了对前人智慧的敬仰，也暗示了在日常生活中寻找精神寄托的追求。
“一箪乐意齑盐足，五亩生涯菽粟同”两句，通过描述简陋的饮食和朴素的生活方式，传达出诗人满足于平凡生活的态度。“剪韭未能忘夜雨，思莼岂必待秋风”，这两句进一步描绘了诗人对自然界的细腻感受，即使在日常劳作中也能感受到季节更替的美好，体现了诗人对生活的热爱和对自然的敬畏。
最后，“但知不厌其中味，日有春生老圃中”两句，总结了诗人对生活态度的哲学思考，即无论生活如何简单，只要心中有爱，就能在平凡中找到快乐和满足。整首诗语言平实，情感真挚，展现了诗人对生活质朴而深刻的感悟，以及对简单生活的深情赞美。
