这首诗描绘了一位行道人在田野中遇见三个寿星（三叟）的情景。寿星在中国传统文化中象征长寿，这里三个寿星各自百馀岁，仍然在田间劳作，共同锄禾莠。这不仅展示了他们的健康和活力，也反映出古人对自然、勤劳生活方式的崇尚。
诗中的“住车问三叟”表明行道人对他们长寿秘诀的好奇与追求。三叟分别陈述了自己得以长寿的原因：上叟提到室内有丑妪（可能指妻子或伴侣），暗示家庭和谐、生活简朴是长寿之一因；中叟强调量腹节所受，意味着适度饮食、控制欲望也是长寿之道；下叟则说夜卧不覆首，可能指出一种平静的心态和良好的睡眠习惯。
整首诗通过三叟的对话，传达了古人关于健康长寿的智慧：家庭的和睦、生活的节制以及心态的平和。这些都是中华文化中常见的主题，也是古代文人颂扬自然、提倡简约生活的一种体现。此外，这首诗也展现了作者应璩对田园生活的向往与赞美，通过寓意手法传递出对长寿和健康生活的追求。
