与郛郎作骨董羹四首(其三)

寒士百菹食藉佳,敢比八珍五侯家。

分甘长贫体生粟,谁能一饱面发霞。

自羹青松烧芦菔,更杂石耳相天花。

愿留佳士宿清昼,细引炉香深炷茶。

形式: 古风 押[麻]韵

翻译

贫困读书人以粗菜度日,却视之为佳肴,不敢与豪门贵族的山珍海味相比。
他们甘于贫穷,身体常食粗粮,谁能像他们那样即使饥饿也能保持容颜红润?
他们的菜肴简单,有青松枝烤的萝卜,还混杂着石耳和天花(可能指蘑菇),朴素而美味。
希望留住贤良之士共度清闲白昼,慢慢品茗炉火上的香茶。

注释

寒士:贫困的读书人。
菹:腌菜。
八珍:古代指珍贵的食材。
五侯家:权贵豪门。
分甘:分享甘甜。
粟:小米,代指粗粮。
面发霞:形容面色红润。
自羹:自家烹饪的菜肴。
青松烧芦菔:青松枝烤萝卜。
石耳:一种菌类。
天花:可能指蘑菇。
佳士:贤良之士。
清昼:清闲白昼。
炉香:炉火上的香。
深炷茶:慢慢添柴煮茶。

鉴赏

这首诗是宋代僧人释慧空所作的《与郛郎作骨董羹四首》中的第三首,描绘了寒士清贫的生活,却自得其乐,以简单食材烹制出美味的羹肴。诗中寒士虽食蔬果粗茶,但能与朋友分享,感到满足和快乐,不羡慕权贵之家的奢华。诗人特别提到用青松、芦菔和石耳等自然食材烹调,体现了对朴素生活的热爱和对高雅情趣的追求。最后,他希望邀请好友共度清静时光,慢慢品茗,享受这份简淡而温馨的交往。整首诗透露出一种超脱世俗、淡泊名利的人生态度。

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释慧空(宋)

成就

不详

经历

不详

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