这首诗描绘了一幅生机勃勃的春日景象，通过对杏花繁枝和牙盘中食物堆积的细腻描写，展现了诗人对美好时光的享受与赞美。"杏破繁枝春意闹"一句，不仅形象地表达了杏花盛开的情景，而且"春意闹"二字，更传达出一种生机勃勃、万物复苏的春天氛围。
"牙盘堆实荐时新"则是对食物的精致描绘，通过对鲜美佳肴的描写，诗人表达了对生活美好事物的欣赏和享受。这里的"荐时新"，暗示着诗人对于新鲜出炉、品质上乘食物的偏爱，同时也反映出了诗人生活中的细腻情趣。
"仙家种此应知味"一句，则是诗人对杏花的赞美之词。这里的"仙家"，通常指代超凡脱俗的地方或境界，而"应知味"则表达了诗人对于这份美好事物的深刻体会和欣赏。
最后一句"试问庐山姓董人"，则是诗人对某位生活在庐山、姓董之人的提问。这既可能是一种文学修辞，也可能是诗人真实情感的流露，表达了对于这份美好事物与知音共享的愿望。
整首诗通过景物描写和个人情感的抒发，展现了一幅生动鲜活的春日画卷，同时也传递出诗人对于生活美好、自然之美以及人际关系的深刻体会。
