这首诗《莼菜》由明代诗人周伦所作，通过细腻的笔触描绘了对家乡的深切思念与对自然之美的感慨。
首句“无日江湖不梦思”，开篇即点明了诗人无论身处何地，心中总是萦绕着对江湖、对故乡的深深思念。这种思念如同梦境一般，无时无刻不在心头盘旋，表达了诗人对自由、对远方的向往和对家的深切眷恋。
次句“秋风七月是归时”，进一步将时间与情感相连，以具体的季节景象——秋风七月，象征着回归的时刻。这不仅是一种自然界的更迭，更是诗人内心深处对于归乡愿望的强烈呼唤。在特定的时间节点上，诗人仿佛能感受到回家的召唤，充满了期待与渴望。
后两句“何人解得张翰意，百尺柔条送紫丝”则借用了晋代文人张翰的故事，表达了诗人对故乡的思念之情。张翰因秋风起而思故乡，最终辞官归隐。周伦在此处巧妙地运用了这一典故，将自己对故乡的思念与张翰的情感相联系，暗示了自己与张翰有着相似的心境。同时，“百尺柔条送紫丝”一句，以生动的比喻描绘了诗人对故乡的思念如同柔软的枝条，轻轻摇曳，传递着紫色的丝线，既形象又富有诗意，展现了诗人情感的细腻与深沉。
整体而言，这首诗通过对自然景象的描绘和历史典故的引用，深刻表达了诗人对故乡的思念之情，以及在自然美景中寻求心灵慰藉的渴望。语言流畅，情感真挚，展现了诗人高超的艺术造诣和深厚的情感底蕴。
