答持国遗鲨鱼皮脍

海鱼沙玉皮,剪脍金齑酽。

远持享佳宾,岂用饰宝剑。

予贫食几稀,君爱则已泛。

终当饭葵藿,此味不为欠。

形式: 古风

翻译

海中的鱼儿如沙玉般晶莹,切片如金齑般浓郁。
远方的人们带来这美味供嘉宾享用,它并不需要装饰华丽的宝剑。
我贫穷,食物常稀少,你若喜爱就已足够。
最终我会以葵藿为食,这种味道对我来说并不欠缺。

注释

海鱼:指海里的鱼。
沙玉:形容鱼肉洁白如玉。
脍:切成薄片的鱼肉。
金齑:金色的细碎调料,这里形容鱼片切得极细。
远持:远方带来。
享:分享,款待。
佳宾:尊贵的客人。
饰:装饰。
予贫:我贫穷。
食几稀:食物很少。
泛:广泛,充足。
饭葵藿:以葵菜和豆叶为食,比喻简朴生活。
此味:这种味道。
欠:缺少,不足。

鉴赏

这首诗是宋代诗人梅尧臣所作的《答持国遗鲨鱼皮脍》。诗中,诗人以鲨鱼皮制成的美食“脍”为题材,表达了对朋友持国赠送的感激之情。他提到这道菜肴珍贵如沙玉,味道浓郁,本应献给尊贵的宾客,但诗人谦虚地表示,自己虽然贫穷,能品尝到这样的美味已经很满足,不会将其视为炫耀之物。他进一步表达了对于简朴生活的向往,即使生活清贫,也能从葵藿这样的普通食物中找到满足,认为这种朴素的滋味并不逊色。整首诗语言质朴,情感真挚,体现了诗人淡泊名利的人生态度。

收录诗词(2914)

梅尧臣(宋)

成就

不详

经历

世称宛陵先生,北宋著名现实主义诗人。汉族。宣城古称宛陵,世称宛陵先生。初试不第,以荫补河南主簿。50岁后,于皇祐三年(1051)始得宋仁宗召试,赐同进士出身,为太常博士。以欧阳修荐,为国子监直讲,累迁尚书都官员外郎,故世称“梅直讲”、“梅都官”。曾参与编撰《新唐书》,并为《孙子兵法》作注,所注为孙子十家著(或十一家著)之一。有《宛陵先生集》60卷,有《四部丛刊》影明刊本等。词存二首

  • 籍贯:宣州宣城(今属安徽)
  • 生卒年:1002~1060

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