答宣城张主簿遗鸦山茶次其韵

昔观唐人诗,茶咏鸦山嘉。

鸦衔茶子生,遂同山名鸦。

重以初枪旗,采之穿烟霞。

江南虽盛产,处处无此茶。

纤嫩如雀舌,煎烹比露芽。

竞收青箬焙,不重漉酒纱。

顾渚亦颇近,蒙顶来以遐。

双井鹰掇爪,建溪春剥葩。

日铸弄香美,天目犹稻麻。

吴人与越人,各各相斗夸。

传买费金帛,爱贪无夷华。

甘苦不一致,精粗还有差。

至珍非贵多,为赠勿言些。

如何烦县僚,忽遗及我家。

雪贮双砂罂,诗琢无玉瑕。

文字搜怪奇,难于抱长蛇。

明珠满纸上,剩畜不为奢。

玩久手生胝,窥久眼生花。

尝闻茗消肉,应亦可破瘕。

饮啜气觉清,赏重叹复嗟。

叹嗟既不足,吟诵又岂加。

我今实强为,君莫笑我耶。

形式: 古风 押[麻]韵

翻译

从前观赏唐朝人的诗篇,特别赞美鸦山的茶
茶叶如同乌鸦衔来的种子生长,因此山名也带‘鸦’字
初采的嫩芽如枪旗般珍贵,采摘时仿佛穿越云雾
江南虽然茶叶丰富,但没有这种独特的鸦山茶
它的叶片细嫩如雀舌,煎煮时比新露还鲜美
人们竞相收集,用青箬叶烘焙,而非漉酒纱
顾渚和蒙顶虽近,但鸦山茶更远闻名
双井的鹰嘴茶、建溪的春茶也都各有特色
日铸茶香气宜人,天目茶如稻麻般朴实
吴地人与越地人,各自夸耀自家的好茶
购买不惜金银,对茶的热爱不分华夷
茶的甘苦有别,品质也有优劣
最珍贵的不是价格高,而是赠送的诚意
为何县官突然送我这珍贵的礼物?
雪水储存于双砂罂中,诗文赞美无瑕疵
文字搜寻奇异,却难以形容其美妙
满纸都是珍珠般的赞誉,收藏并非奢侈
长时间把玩,手指生茧,凝视太久眼睛发花
听说饮茶能助消化,或许也能治疗疾病
品茶时气息清新,欣赏之余感叹不已
感叹还不够,吟诵更是增添感慨
我现在强作欢颜,你不要笑话我

注释

唐人:唐朝人。
鸦山嘉:鸦山的佳茶。
初枪旗:初采的嫩芽形状像枪和旗。
雀舌:形容茶叶细嫩。
青箬:青色的箬叶。
漉酒纱:漉酒的细布。
夷华:指汉族以外的民族。
精粗:精细与粗糙。
赠勿言些:赠送不必多言。
砂罂:砂罐。
长蛇:形容难以描述的长物。
明珠:比喻赞美之词。
手生胝:手指因磨砺而生老茧。
破瘕:消除病痛。

鉴赏

这首诗是宋代诗人梅尧臣的《答宣城张主簿遗鸦山茶次其韵》,通过对鸦山茶的细致描绘和品鉴,表达了对友人馈赠的感激以及对茶叶的深情赞美。诗人首先追溯了鸦山茶的历史渊源,提及其独特的产地和品质,如“鸦衔茶子生”、“初枪旗”等,强调其稀有和珍贵。接着,他对比了江南各地的茶叶,指出鸦山茶的出众之处,如“纤嫩如雀舌”、“煎烹比露芽”。

诗人还提到了其他名茶,如顾渚、蒙顶、双井、建溪、日铸、天目等,暗示鸦山茶在众多名品中独树一帜。他对茶的珍视程度极高,认为即使是至珍也不在于多,而在于品味和欣赏,因此对友人的馈赠深感荣幸。

诗中“雪贮双砂罂,诗琢无玉瑕”描绘了主人精心收藏茶叶的情景,而“玩久手生胝,窥久眼生花”则形象地写出诗人长时间品茶带来的乐趣。最后,诗人借用“茗消肉”和“破瘕”的典故,表达出鸦山茶的健康功效,同时感叹吟诵此诗也无法完全传达其美妙。

整首诗语言流畅,情感真挚,通过品茶这一日常小事,展现了诗人对友情的珍视和对生活的热爱,以及对中华茶文化的独特见解。

收录诗词(2914)

梅尧臣(宋)

成就

不详

经历

世称宛陵先生,北宋著名现实主义诗人。汉族。宣城古称宛陵,世称宛陵先生。初试不第,以荫补河南主簿。50岁后,于皇祐三年(1051)始得宋仁宗召试,赐同进士出身,为太常博士。以欧阳修荐,为国子监直讲,累迁尚书都官员外郎,故世称“梅直讲”、“梅都官”。曾参与编撰《新唐书》,并为《孙子兵法》作注,所注为孙子十家著(或十一家著)之一。有《宛陵先生集》60卷,有《四部丛刊》影明刊本等。词存二首

  • 籍贯:宣州宣城(今属安徽)
  • 生卒年:1002~1060

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